Просветительский портал «Про паллиатив» и АНО «Мастерская заботы» провел вебинар «Организация лечебного питания тяжелобольного». Это восьмой вебинар из серии обучающих вебинаров для тех, кто ухаживает за тяжелобольными людьми дома.

Вебинар провела Ольга Котельникова, эксперт по уходу АНО «Мастерская заботы», специалист по обучению персонала.

Содержание

Питание тяжелобольного человека может сильно отличаться от того, к какому мы привыкли в повседневной жизни. Из-за болезни одни продукты перестают усваиваться, другие — начинают вызывать неприятные симптомы.

А еще бывает так, что человек вовсе теряет способность есть обычную пищу или питаться через рот — так, например, случается при дисфагии — нарушении функции глотания. Тогда для тяжелобольного человека надо организовать лечебное питание.

Рассказываем, как это сделать, что готовить, чем и где кормить, чтобы еда приносила не только пользу, но и удовольствие.

Вебинар подготовлен с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов.

Использовано стоковое изображение от Depositphotos.